レシピブログ
2013年9月1日(日) 日曜日は、仕事の打ち合わせという名目でスタッフ6名の食事会。まずは、↓さやいんげんと生ハムのサラダ。今回はブルーチーズソースです。 ↑クリームポテトグラタン。 ジェイミー先生の30MMのレシピを、意外と忠実に再現しました。これは上出来。↑スパゲッティ、ジェノベーゼ。 冷凍してあった自家製ジェノベーゼペーストを解凍し、フライパンで温め、白ワイン少々とパスタのゆで汁で濃度を......
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