サバ缶でつくるサバのパテレシピあり

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おいしそう！

2013年12月16日（月）昨日つくったサバのパテ。ナイジェル先生の番組を見ていたら、サバの薫製の皮をとって、手でほぐして、生クリームとディルを入れて、塩胡椒してパテにしていました（私の記憶では。間違っていたらすいません）。で、日曜日、サバの薫製はないので、サバの水煮缶でパテをつくってみました。わざわざ書くほどではないのですが、レシピというよりは今回私がつくった記録として。缶詰の水気......