冬の野菜シチュー レシピあり

冬の野菜シチュー
  1. おいしそう！

2013年12月16日（月） ↓日曜日につくった野菜シチュー。 これも、ナイジェル先生が、クリスマス特別番組でつくっていたシチューをヒントにしました。 ナイジェル先生は、タマネギ、ニンジン、パースニップ、セロリアック、マッシュルーム、ポルチーニ茸、くり、を入れてました。味付けは、ブイヨン、マスタード、ジャムを入れてました（たぶん私の記憶では。間違ってたらすいません。） もちろんパースニップとか......

demiさん

demiさん

海外料理番組が大好き。ホームパーティが大好き。ワインを飲みながら、美味しい料理を食べるのが、何よりの幸せです。