紅芯大根の煮物ほか

紅芯大根の煮物ほか
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    おいしそう!

2017年12月4日(日)畑の野菜の料理、つづいてます。↑紅芯大根の煮物。 シンプルにお出汁で煮ました。↑青菜炒め。 青梗菜と小松菜?のニンニク炒め。冷蔵庫にザーサイが残っていたので、それも入れました。塩胡椒、紹興酒、醤油で味付け。↑赤い器に入ってるサラダは、畑のレタスを使用。青しそとカニカマとゴマと一緒に、リケンの青しそドレッシングであえました。↑豚肉の生姜焼き。 畑のキャベツを付け合わせにしま......

demiさん

demiさん

海外料理番組が大好き。ホームパーティが大好き。ワインを飲みながら、美味しい料理を食べるのが、何よりの幸せです。