娘と、クッキー作りをしました★
卵1個を量り入れます。この卵は、60gでした。
泡立て器で、混ぜます。
30g必要なので、30gは、容器に入れます。
砂糖を60g入れ、泡立て器で、混ぜます。
油を30g入れ、泡立て器で、混ぜます。
薄力粉を120g入れ、泡立て器で、混ぜます。
こんな感じです。
スプーンに持ち替え、・・・
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7才と0才の女の子のママです。
栄養学士&フードスペシャリストです。
幼い頃にヨーロッパに住んでいました。
学生時代に、オーケストラに入っていました。
入社した会社で、お鮨屋さん副店長の経験もあります☆