ハンバーグ作りをしてみました★
卵1個を入れます。
玉ねぎ1/3個を、すりおろします。
パン粉、約1/2カップをいれます。
冷たい牛豚ひき肉を250g~300g入れます。だしの素をふり入れます。
大人が、しっかりねばりが出るまで、混ぜます。
ミニマフィンカップに詰めます。230度のトースターオーブンで、13分焼きます。
できあがり・・・
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7才と0才の女の子のママです。
栄養学士&フードスペシャリストです。
幼い頃にヨーロッパに住んでいました。
学生時代に、オーケストラに入っていました。
入社した会社で、お鮨屋さん副店長の経験もあります☆