バナナブレッド【Banana Bread】 レシピあり

バナナブレッド【Banana Bread】
  1. 1
    おいしそう!

いかにも家庭的な焼き菓子のひとつ。 バナナの香りと味わいがやさしく、万人向けと言ってもよい一品です。 紅茶(ミルクティー)やコーヒーと一緒に、お茶のお供にはもちろん、朝食に食べてもよいでしょう。 バナナはよく熟したものを使うのがおすすめです。 自然な甘さが加わるので、グラニュー糖はやや少なめにしています。 さほど熟していないものであれば、グラニュー糖を多めに、100gぐらいまで増やし......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰