ミンスミート【Mincemeat】2 レシピあり

ミンスミート【Mincemeat】2
  1. 1
    おいしそう!

3. オレンジとレモンは皮をおろしながら2の鍋に入れ、それぞれ汁を搾り、分量分(オレンジの搾り汁大さじ2 1/2、レモンの搾り汁大さじ1)を入れる。 4. 三温糖、シナモン、オールスパイス、ドライジンジャー、ナツメグ、ブランデーを3の鍋に入れる。 5. 4の鍋の材料を軽くかき混ぜ、一晩おく。 6. 5の鍋にバターを入れ、とろ火で約15分煮る。ときどきかき混ぜる。 7. ジャム瓶に入......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰