ジャミー・ビスケット【Jammy Biscuits】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

0

おいしそう！

ジャミー/Jammyとはジャムの、の意。文字通り、ジャムをはさんだビスケットです。これもイギリスでおなじみのビスケットのひとつ。通常は、もうひとまわりもふたまわりも大きく作りますが、一口でも食べられそうな小さなサイズにして作りました。形が小さくなるだけで、かわいらしい印象になるから不思議なものです。生地がなかなかまとまりにくいのですが、あまり神経質にならなくても大丈夫です。......