英語でレシピを読む! ~工程 12:炒める~ レシピあり

英語でレシピを読む! ~工程 12:炒める~
  1. おいしそう!

前回の「英語でレシピを読む!」では、フライパン/frying panについてお伝えしました。 では、フライパンでやることって何でしょう? 簡単ですね! 炒め物をしたり、焼いたりすることです。 じゃあ、野菜炒めとか焼き飯とか炒め物をすることをfryっていうのか、というと、間違いではないけれど、こっちの方がしっくりくる。 それは stir-fry という言葉。 カクテルをご存知の方なら知っているかもし......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰