<イギリス・レシピ>ガーリック・チキン【Garlic Chicken】 レシピあり

<イギリス・レシピ>ガーリック・チキン【Garlic Chicken】
  1. おいしそう!

へえ~、パン粉じゃなく、クラッカーを使ってもいいのね。 ある日、イギリスの料理家のレシピを眺めていたら、 ヒントになる作り方が紹介されていました。 ここでいうクラッカーとはイギリスでクリームクラッカーと呼ばれる類のもので、 ナビスコの、リッツよりはあっさりしたクラッカーのプレミアムが、それっぽい。 私のレシピはプレミアムを使っています。 この手のクラッカー、1~2袋だけ残ることありますよね。 そん......

りこりすさん

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イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰