キャベツの蒸し煮【Cabbage with Bacon】レシピあり

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おいしそう！

ものすごくおいしい、とか、そういう類の料理ではないけれど、肉のローストの付け合わせを、といったときの一品。ごはんにも合う料理で、しかも身近な食材で簡単に作れるため、日本の食卓でも、あと一品欲しい場合に便利です。ベーコンはうま味のもと。一般的な薄いものよりも、切り落としの方が味わい深くなります。残りがあれば、ですが、スモークタイプだとよりいっそうおいしく仕上がります。私はくたくたに煮た......