アジア風エビとキュウリのサラタ【Prawn and Cucumber in Asian Style】 レシピあり

アジア風エビとキュウリのサラタ【Prawn and Cucumber in Asian Style】
  1. おいしそう!

本当は自ら柔軟な発想でやるにこしたことはないのだけれど、 固定概念のあるものって、なかなかできないのが本当のところ。 イギリスのフードマガジンや食のウェブサイトを眺めていると、 近年すっかり市民権を得た枝豆を、ほかの豆類同様、自由にメニューに使っていて、 なるほど〜と感心することが少なくありません。 これもそんな中から生まれたメニューのひとつ。 ライムを使うとぐっとアジア風になり、 ......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰