レシピブログ
フランス語で言うと、ペーシュ・メルバ/Pêche Melba。 メルバ・トースト同様、オーストラリアのオペラ歌手ネリー・メルバにちなんだものです。 1892年(1893年、1894年という説も)、ロンドンはサヴォイ・ホテルの料理長だった オーギュスト・エスコフィエによって考案しました。 ネリー・メルバがロンドンはコヴェント・ガーデンで公演を行った際、 エスコフィエはこのときのオペラ、ワーグナーのロ......
桃缶でタルトタタン風ケ...
5分でできる!コアント...
重陽の節句の和菓子。薄...
桃のヨーグルトチーズケ...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
本場博多鉄なべ餃子がすぐに自宅で楽しめます。
新発売!本場博多のもつすきがご家庭でお手軽に楽し...
博多の旨いを全部味わえる餃子ともつすきと鉄鍋のセ...