<イギリス菓子・レシピ> ガリバルディ・ビスケット【Garibaldi Biscuits】 レシピあり

<イギリス菓子・レシピ> ガリバルディ・ビスケット【Garibaldi Biscuits】
  1. おいしそう!

“薄いビスケット生地に、カランツをはさんだお菓子” というのが、ガリバルディ・ビスケット(単にガリバルディとも)の定義、 ではありますが、日本で生まれ育った人であれば、 むしろこう称した方が、ぐっとわかりやすいでしょう。 東ハト「オールレーズン」のオリジナル。 「オールレーズン」は1972年に発売開始。現在も販売されているベストセラーです。 私は1969年生まれで、子どもの頃はテレビっ子でし......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰