<イギリス料理・レシピ> ゴマソバ【Soba Sesami Noodles】 レシピあり

<イギリス料理・レシピ> ゴマソバ【Soba Sesami Noodles】
  1. おいしそう!

私は麺類のなかではうどんが圧倒的に好きで、そのせいかそばって食べないんですよね。 年越しそばぐらいで、そのときもうどんとちゃんぽんにすることもあるぐらい。 そばを食べる習慣がないのは西日本出身ってことも大きいのですが、食事としては足りないし、食べているとなんだか飽きちゃうし、ってことも理由としてあるのかもしれません。 このレシピはそば通の方々からすると、邪道ということになるのでしょうが、オリジナル......

りこりすさん

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イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰