英語でレシピを読む! ~食材 14:調味料~ レシピあり

英語でレシピを読む! ~食材 14:調味料~
  1. おいしそう!

どうしても細かいことに目が向かいがちなんですよね〜。 先日、「調味料って英語でなんていうの?」という質問を受けて、ハッとしてしまいました。 あ〜、こういうカテゴリーを統括する言葉、まだ紹介してなかったよ。 なわけで、本日お伝えする言葉は、英語で“調味料”を意味する言葉です。 それは、 condiment です。“コンディメント”と読みます。 日本語でもそうですが、ケチャップとかマヨネーズとか個々の......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰