＜イギリス料理・レシピ＞鶏ムネ肉のサラダ【Warm Chicken Salad】レシピあり

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おいしそう！

クレソンとミックスベビーリーフの緑、パプリカの黄、トマトの赤が目に鮮やかなサラダです。これらの野菜に炒めた鶏ムネ肉をおき、ボリュームもアップさせました。ヘルシー志向が顕著な近年のイギリスでは生野菜を積極的に食べる傾向があり、この手のサラダもよく見るようになりました。バルサミコ酢のコクで満足感をプラス。直接素材にかけることで、ドレッシングを作る（合わせる）手間を省けるのもメリットです。黄パ......