＜イギリス料理・レシピ＞ブロッコリーのクリーミー・パスタ【Creamy Broccoli Pasta】レシピあり

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おいしそう！

クリームチーズがちょっと余ったときなどに、私がよく作るズボラレシピ。ブロッコリーも1株を食べきることは滅多にないので、食べない分は冷凍させているのも、登場回数が多い理由です。このブロッコリーのクリーミー・パスタを作るときのポイントは、鍋ではなく、フライパンを使うこと。鍋でもいいのですが、フライパンの方がパスタをゆでた後の余熱がクリームチーズに伝わりやすく（ように思える）、5の作業がしやすいか......