<イギリス料理・レシピ> 豆のサラダ【Mixed Bean Salad】 レシピあり

<イギリス料理・レシピ> 豆のサラダ【Mixed Bean Salad】
  1. おいしそう!

もう1品欲しいときに作りたいサラダ。 ミックスビーンズのストックがあれば作れます。 その方が仕上がりの色味がきれいなこともあって、このレシピでは紫タマネギを使っていますが、タマネギでも構いません。 紫タマネギは常備していないけれど、タマネギならある、ということが大半だと思うので。 酢のツンとくる酸味が私は得意でないので、酸味にレモン汁を使うことがほとんどですが、丸みのある味わいの豆と合わせるサラダ......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰