＜イギリス料理・レシピ＞ピッグス・イン・ブランケット【Pigs in Blankets】レシピあり

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おいしそう！

直訳すると、“毛布にくるまれたブタ”。小さなソーセージをベーコンで包んだもので、イギリスではchipolata（チポラタ）と呼ばれるソーセ―ジを使うのが定番です。小さいとはいえボリュームがあり、しかもベーコンで包むので、日本ではお弁当のソーセージとして使われることの多いであろう、皮なしミニウインナーを使うといいかと思います。また、あらかじめ半分の長さにカットされたベーコンも売られているので、......