Chip Butty(チップ・バティ)って言葉の響きも好き

Chip Butty(チップ・バティ)って言葉の響きも好き
  1. おいしそう!

フライドポテトのサンドイッチ。 イギリスを気取って(?)言うなら、Chip Butty/チップ・バティ。 chip(s)とは、フィッシュ&チップスのチップ(ス)のことで、フライドポテト。 buttyはバターつきパン。 そう、Chip Butty/チップ・バティとはバターを塗った食パンで、チップス(フライドポテト)をはさんだサンドイッチのこと。 チップ・バティはやわらかめの食パンがいい。 ライ麦とか......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰