「ねね」(「五橋」の発泡純米酒)

「ねね」(「五橋」の発泡純米酒)
  1. おいしそう!

これはおいしい! 気に入った! 大人買い、したい! 先日、帰省したとき、帰りの山口宇部空港で、こんなんもあるんやね、と思って購入した、 「五橋」(桜井酒造)の発泡純米酒「ねね」。 甘い香りはあるものの、味自体はすっきり爽やか。 比較的温暖なところのソーヴィニヨン・ブランを、ブドウをお米に置き換えて、微発泡させた感じ (私は、白のワイン用ブドウの国際品種としては、ソーヴィニヨン・ブランがいちばん好き......

りこりすさん

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イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰