Home Sweet Home

Home Sweet Home
  1. おいしそう!

1か月ほど前に帰省。 山口市って、“甘いもん”であふれてるな〜。 和菓子屋でしょ(↓)、 喫茶店でしょ(↓)、 そして洋菓子店。 いちばん変化が大きかったのは洋菓子店。 今回歩いたのは、JR山口駅から北上、県庁までの間、そこを横断するようにあるアーケード街、だけなのですが、その範囲だけでも増えてますし、かつ専門化していました。 さらに、数年前だったかな、県庁所在地と政令指定都市を対象にした家計/消......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰