長芋の辛子しょうゆ炒め

長芋の辛子しょうゆ炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

お酒の肴にピッタリ

★材料

(2人分)

  • 長芋

    約200g

  • 練り辛子

    適量

  • しょうゆ

    適量

  • ねぎ

    適量

  • レッドペッパー

    適量

  • ごま

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長芋はレンジでチンして、ある程度やわらかくしておく

  2. 2.

    熱したフライパンに油をひき、長いもを炒める

  3. 3.

    しょうゆと練り辛子、レッドペッパーで味を整え、器に盛ったらネギをゴマをのせる

★ワンポイントアドバイス

レッドペッパー＝一味唐辛子でOK

myu-cooさん

myu-cooさん

アメショーのびーちゃんと、二人暮らし。 お気楽で、お酒な毎日を送っています。