ガーリックチャーハン

ガーリックチャーハン
  1. おいしそう！

料理紹介

夏、食欲不振の子供にご飯を食べて欲しい時の一品

★材料

  • ご飯

    茶碗３杯

  • ニンニク

    ３片

  • ハム

    ３枚くらい

  • ピーマン

    ３個

  • ニンジン

    1/2個

  • ネギ

    少々

  • バター

    １０ｇくらい

  • 醤油

    大さじ１

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを入れて香りを出す。

  2. 2.

    ハム、ニンジン、ピーマン、ネギを入れて炒める。

  3. 3.

    ご飯を入れて②と混ぜ合わせて炒める。塩コショウで味を付ける。

  4. 4.

    仕上げにバター、醤油を加える。

★ワンポイントアドバイス

家は肉好きなのでハムや豚肉を入れますがエビでも美味しいですよ。

Nonさん

Nonさん

高一、中三の年子男児の母です。 男子の好きな料理を探求中です♪