マフィン☆アップルシナモン

マフィン☆アップルシナモン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ふわふわのマフィンは見た目もかわいいですよね。りんごとシナモンは相性バツグン！
ヨーグルトがあれば、入れるとさっぱり☆

★材料

(5人以上分)

  • ◯無塩バター

    90g

  • ◯きび砂糖

    100g

  • 卵

    2個

  • ヨーグルト無糖

    大さじ1

  • ☆薄力粉

    200g

  • ☆ベーキングパウダー

    小さじ2

  • 牛乳

    90g

  • シナモンパウダー

    小さじ1

  • りんご甘煮

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ◯を白っぽくなるまですり混ぜる。

  2. 2.

    溶いた卵を3回に分けて入れて混ぜる。

  3. 3.

    ヨーグルトを入れて混ぜる。

  4. 4.

    ふるった☆3分の1を入れてヘラでまぜる。

  5. 5.

    牛乳半分を入れてまぜる。

  6. 6.

    ☆3分の1、牛乳の残り、☆の残りを順に入れ、その都度混ぜる。

  7. 7.

    シナモンを入れてまぜる。

  8. 8.

    カップに入れ、りんご甘煮をのせる。

  9. 9.

    190度に予熱したオーブンで20分やく。

★ワンポイントアドバイス

混ぜるときはサクッとねらないように。
のせるものは押し込んで☆
よく膨らむので、マフィン台にカップを入れてやくのをおすすめします。