【233kcal】ポカポカ♪やみつき!時鮭の香味和え♪ レシピあり

【233kcal】ポカポカ♪やみつき!時鮭の香味和え♪
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    おいしそう!

最近スーパーで 「新物!!!」 というシール付きで売られている 生鮭。 あれ?? 鮭の旬は秋ではないの? と思っていたら、 「時鮭」 というものがあり、 季節外れに獲れることから 「時知らず」と呼ばれているそうです。 ※参照→北海道漁連 ★★★ 実はこの鮭。 産卵前の未成熟な鮭で 脂がのっていて、 とっても美味しい♪ この鮭を 香味野菜たーーーーーっぷりに 合わせていただいてみました^......

Nobukoさん

Nobukoさん

はじめまして。 主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね!と言えるお料理を研究中です。