レシピブログ
まっくろでしょ?!笑 舞茸って、香り高くて、 「秋」を感じさせてくれる代表きのこ。 しかし、お料理をまっくろくしていく~ というくせ者でもある。。 で、先日は五目炒めを紹介したけれど・・・ →★ ★ ありの、ままの、舞茸で良いのでは? と思って、 まっくろにしちゃえ~ と、思いついたもの。 まっくろ!舞茸の海苔和え♪ <材料>2人分 ・舞茸 1袋(100g) ・酒 小さ......
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