黒豆とホイップのちょっとだけお茶菓子。 レシピあり

黒豆とホイップのちょっとだけお茶菓子。
  1. おいしそう!

お正月の2大残り物の黒豆。(もうひとつは、栗きんとん。) 黒豆はどうしようか?と思っていたら、思いのほか残っているのが少なくて逆に何も使えないなぁ。そんな想いを抱えながら、ちょっぴりホイップクリームと合わせてみた。 黒豆(50g)をすり鉢ですりつぶし、ちょっと滑らかさが足りなかったので水で調整。結局大さじ1を使って滑らかに。黒豆の煮汁があったら良かったな。と思いつつ。 今度は......

Nobukoさん

Nobukoさん

はじめまして。 主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね!と言えるお料理を研究中です。