鶏のみそ漬け焼き。

鶏のみそ漬け焼き。
  1. おいしそう！

漬けて焼くだけ。 こういう料理がやっぱり１番だなぁ、、と改めて思った鶏の味噌漬け焼き。 料理ができる、 レシピが作れる、は、似ているようで違うのです。 料理ができるは、火の通り具合とか、最後の微妙な塩加減ができるとか。 レシピが作れる、は、いかに多くの人がそのレシピを再現して作れるか。 そう考えると、漬けてオーブンで！焼くだけは、本当に料理ができなくてもできるので、嬉しい。笑......

Nobukoさん

Nobukoさん

はじめまして。 主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね！と言えるお料理を研究中です。