たっぷり三つ葉のかき玉汁。

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おいしそう！

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普通のかき玉汁って、あんまりお家で作ったことがなくって、たまたまお仕事で作ったかき玉汁の美味しさに偉く感動し、ずっと作りたいと思っていたもの。今回は、これまた、相変わらず残ってしまう三つ葉をたっぷりと使って。三つ葉は添え物としてほんの少し使いが多いけれど、汁物にするとたっぷりと入れてたっぷりと楽しめるので嬉しい。うちのかき玉汁は、２人分でだし汁(300ml)に塩(小さじ1/4)と薄口し......