たっぷりきのこのマヨネーズソテー

たっぷりきのこのマヨネーズソテー
  1. おいしそう！

料理紹介

一度食べたら止まらない美味しさ！フライパン一つですぐに出来上がるので、とりあえずの一皿にも最適です。

★材料

(2人分)

  • 雪国まいたけ

    1/2パック

  • 雪国しめじ

    1/2パック

  • 雪国エリンギ

    大1本

  • マヨネーズ

    大さじ１

  • 塩

    少々

  • 粗引きコショウ

    適量

  • 薬味ネギ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きのこをほぐす。

  2. 2.

    フライパンにマヨネーズをひき、火をつけ、きのこをどさどさ入れる。

  3. 3.

    塩で味を調え、お皿に盛る。

  4. 4.

    最後に粗引きコショウと薬味ネギを添えて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

粗引きコショウが味を引き締めます！おすすめです。彩には薬味ねぎを！

Nobukoさん

Nobukoさん

はじめまして。 主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね！と言えるお料理を研究中です。