豆腐ハンバーグと舞茸の陶板蒸しレシピあり

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おいしそう！

しばらくやっていなかった「陶板蒸し」。涼しくなって来たので、引っ張り出しました。ちょっと炒めたり、焼いたら、少しお酒を入れてふたをして蒸すだけなので、ほんとに簡単。それでいて、とてもおいしいし。陶板はそのままでお皿になってるしね。またまた活躍しそうな季節です。今回は生協のお豆腐バーグですが、母がこれはよく食べてくれました。食べやすいですものね。今回はお試しで・・・ ...