出水から届いたお野菜で　キャベツとほたてのからすみパスタ　春先取りトマドレサラダ レシピあり

出水から届いたお野菜で　キャベツとほたてのからすみパスタ　春先取りトマドレサラダ
  1. おいしそう！

出水にお住まいのもりさんから、おいしい出水のお野菜をたくさんいただきました。キャベツがとてもきれいでおいしそうだったので、早速、大好きなキャベツのパスタを。もう、びっくりのきれいな緑です。まるでレタスみたいですよね。葉もやわらかくて、とてもおいしい～。 キャベツのパスタにはアンチョビを使うのですが、今日はアンチョビじゃなくて、自家製のからすみパウダーを仕上げにフリフリしたら、キャベツがさらに......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。