ひなまつりの花ずしプレート 5分加熱の茶碗蒸し レシピあり

ひなまつりの花ずしプレート 5分加熱の茶碗蒸し
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    おいしそう!

毎年、当日になってから、パパっと適当に作るひなまつりのちらしずし。 今年は生協さんの個配で前もって冷凍品を買っておいたので、ちょっといつもより豪華バージョンです。今年のちらしずしは、いつものように海鮮ですが、お花をかたどった花ずしに。かわゆいっ(似合わないよ、レイコさん…) すしめしの上に錦糸卵をのせ、生協のびんちょうまぐろの切り落とし(お安いです)でお花にして、ホタテ、サラダえび、菜・・・......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。