あっという間のサバずし　梅すし飯で。 レシピあり

あっという間のサバずし　梅すし飯で。
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    おいしそう！

サバずしがとっても好きです。本当はちゃんとさばいて、酢じめして、というところから作りたいのですが、こんなに引きこもりをしていると、新鮮なサバを買うタイミングがなかなかありません。 そこに、コープかごしまの商品に青じそ風味のしめサバを発見。冷凍してあるので、いつでも食べたいときに食べられるのが魅力です。 というわけで買い置きしていたしめサバを冷蔵庫に移して、解凍したら、あとは酢飯を用意す・・・......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。