レシピブログ
鹿児島産真鯛のアラがこれだけで180円だったので、アラ煮にしようかと迷ったのですが、おみそ汁にしてみました。 アラだとだしが出るからスープにしてもおいしいんですけどね。 以前、鯛ラーメンも作ったことがありましたっけ。最近、あんまりめん料理を作ってないなあ。 鹿児島産真鯛のアラのおみそ汁 真鯛のアラ1パック 豆腐1/2丁 春菊・麦みそ各適宜 ①真鯛のアラは一度、熱湯にく・・・ ...
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