鹿児島産原木しいたけと鮭の陶板焼きレシピあり

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おいしそう！

定番になった陶板焼きって、ちょっとだじゃれっぽいんですが、お手軽鍋として定着しました。これは生しいたけを食べたくて作った陶板焼きです。サントリーさんの角のCMを担当させていただいたとき、鹿児島産しいたけのご紹介をしたんですが、鹿児島産のしいたけは、原木しいたけが主流となっているそうで、エコで安全で、香りもおいしさも原木しいたけは菌床栽培とは違いますね。これは直売所で買った原・・・ ...