りんごジュースの寒天ゼリー　かため&やわらかめ

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おいしそう！

よっしぃさんからリクエストがあったので、ジュースを使った寒天ゼリーのご紹介をしますね。ちょうど、私もりんごジュースをたくさんいただいたところで、手持ちがありましたから、タイミングよくつくることができました。寒天は母の注入食に使っているので、毎日、毎食に使う凝固剤なのですが、ゼリーに使うときは、こんな特徴があります。 ①白っぽく仕上がるのて゜、クリアなゼリーには不向き ②かた・・・ ...