残り物活用 ラタトィユのパスタグラタン

残り物活用 ラタトィユのパスタグラタン
  1. おいしそう!

先日、作っていたラタトィユ。たくさん、作ったので、毎日のように食べていても、なかなか食べきれなかったので、グラタン風にしてみました。 ごはんでもいいなとは思ったのですが、この日はパスタ気分。パスタグラタン風です。 作り方はとっても簡単。ホワイトソースを使っていないので、単純にのせただけです。 それでも、かりっとしたパスタも香ばしく、溶けたチーズがパスタにからまり、食べごたえの・・・ ...

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。