レシピブログ
毎月5日はどんぶり同好会の日…なんて書くのも、参加者がいない今は、 ちょっと寂しいのですけれど、どんぶり好きなので、とりあえず、 続けています~♪ フライングで作っていたお魚を使ったどんぶりです。 サンマといわしと、自家製コチュジャンを使ってみました。 こちらは秋刀魚。焼いたものに、自家製コチュジャンを水やお酒で伸ばして、 さらっとしたたれに変えてかけました。いわしの方は蒲焼きの要領で開......
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