サーモンのカルパッチョ風サラダ。ゆず胡椒ドレッシング / ごはん教室で目指したいもの レシピあり

サーモンのカルパッチョ風サラダ。ゆず胡椒ドレッシング / ごはん教室で目指したいもの
  1. おいしそう!

ごはん教室で、生徒さんから、ゆず胡椒をいただいていて、これは早速、 お味をみて、ご感想を申し上げないとと思って、ゆず胡椒ドレッシングに してみました。 サーモンのお刺身の特売(199円)があったので、野菜と一緒に カルパッチョ風サラダに、かけたのですが、超うまうま。 余計なものが何も入っていなくて、とても丁寧に作られた自家製ゆず胡椒なので、 ドレッシングもとってもマイルドな仕上がりにな......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。