自己流ピーチメルバ　庭のプラム

自己流ピーチメルバ　庭のプラム
  1. おいしそう！

桃が登場して来ましたね。 この季節になると作っていたピーチメルバ。 デザート系はあまり得意ではありませんが、このデザート、簡単な作り方が できるんじゃないかと、勝手に考えたレシピ。 元レシピは全くありません。私の自己流メルバ。 このピーチメルバは、19世紀後半から20世紀初頭の人気ソプラノ歌手・オーストラリア 出身のネリー・メルバに捧げられたスイーツと言われています。 メルバ......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。