レシピブログ
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通常運行 がてら そーろそろ お正月 の 仕込み を 始めてまーす♪♫(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎おせち に 入れる 塩麹チャーシュー。豚肩ロース ブロック を ビニール袋 に 入れて ニンニクすりおろし 塩麹 ブラックペッパー を すり込んで 冷凍。こちら も おせち用 鰤の塩麹漬け。 おせち に 入れた図。鰤 の 切り身 を ビニール袋 に 入れたら 塩麹 を 入れて 両面 に まぶして 冷凍。焼く......
すだちで作る鰤の幽庵焼...
さっぱり鰤の梅みぞれ煮
ふくらぎ(鰤の手前の手...
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