バゲット9号

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おいしそう！

もうね、バゲットしばらくイーストで焼こうかと…。少量イーストでね、失敗してもイーストだと凹み気分も少ないのよ。そんな諦めムード漂う中、焼いたらこれ！初めて、こんなにクープ開いた！諦めていただけにサプライズで嬉しい！全部で5本入れたクープ。2本はガバッと開いた。あとはあんまりだった。何が違うんかなー…？エッジも初だねー。よく、パンブロガーさんがこんな切り方してたのでまねっこ。左......