レシピブログ
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今日もお暑うございます 8月も終わろうとしていますが、ゴーヤを使った ゴーヤの肉詰め をご紹介したいと思います。 材料 (4人分) 写真は二人分の盛り付けです。 ゴーヤ・・・2本 鶏ひき肉・・・170~180g 卵・・・1個 エノキ・・・1/8株 塩・・・適宜 水・・・大2 油・・・適量 お好み焼きソース・・・適量 作り方 ゴーヤは横半分、縦半分に切り、わたをくりぬく。 エノキを2cm程度に......
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