簡単すぎてごめんなさい。若返り効果も期待!!トマトジュースDE冷製トマトスープ

簡単すぎてごめんなさい。若返り効果も期待!!トマトジュースDE冷製トマトスープ
  1. 7
    おいしそう!

料理紹介

トマトのリコピンには、シワ、たるみ、若返り効果が期待できます。

しかも、生のトマトを食べるより、ジュースやケチャップの方が、吸収しやすいと言われています。

生のトマトもおいしいですが、是非、ジュースを飲んで、綺麗なお肌を目指しましょう。

★材料

(2人分)

  • トマトジュース

    200cc

  • ★コンソメ

    小1

  • ★砂糖

    小1

  • ★水

    小2

  • オクラ

    スライス6枚

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ★の調味料を合わせ、レンジで600Wで20秒加熱し溶かす。

  2. 2.

    ボウルにジュースを入れ、加熱した調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    器に盛り、スライスしたオクラを飾って出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

・トマトジュースの種類によって味が違うと思うので、味を見て塩加減が薄いようなら、塩を足して下さい。

★よろこばレシピ エピソード

ジュースで作ったのに、すごく美味しいと喜んでもらえました。

いっこ@白柳徹子(佐川いく子)さん

いっこ@白柳徹子(佐川いく子)さん

現在、病気とうまく付き合いながら大好きな料理をしています。ジュニア野菜ソムリエと、調理師免許を持っています。若かりし頃、板前見習いを2年ほどしていました。お料理とお料理の写真を撮ることが大好きです。たまに簡単なお菓子も作っています。ただ今夫婦でダイエット中!!