レシピブログ
夏野菜の代表格で好きな人にはたまらないきゅうりの浅漬け 探せばいくらでもレシピは出て来るんですけど、私の場合のもっとも特徴的な部分は隠し包丁です 味もしみこみやすいし、薄切りをまとめて口に放り込んだような独特のアクセントのある食感が気に入ってます 写真でわかるかな?重なってる5枚がつながってるって事です 材料 きゅうり 2本 塩 適量 昆布だし(粉末) 適量 1 きゅうり......
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