チンジャオロースー レシピあり

チンジャオロースー
  1. おいしそう!

ピーマン嫌いのお子さんもこれなら大丈夫!!とよく言われるチンジャオロースー 青椒肉絲は中国では豚肉が一般的ですが今回は牛肉なので青椒牛肉絲 青椒(チンジャオ)がピーマン、肉絲(ロースー)肉の細切りなので ピーマンと豚肉の細切りいためっ感じですね 私の場合、竹の子が必須です ピーマンのシャキシャキと竹の子のコリコリを粘りのある肉がしっかりまとめるのがうまい!! 他の材料を入れるとせっか......

サミドンさん

サミドンさん

一人暮らしです。少しはレパートリーも増えるかと思いブログを始めました。